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2008.12.02ホッケの煮付け はじめました。
今週から、いろんなイベントが始まるスロコメ。
１２月・第一週の講演会などイベント・スケジュールです。
slow （ゆったりした暮らしを大切にしながら）
comedy（知的に世の中を笑って楽しむことを）
factory（いろいろ作ったり＆広げたりする）という slow comedy factory。
メニューでも新しい試みをしたいと考えております。
まずは、麻生総理も食したというホッケの煮付けを
スロコメ・メニューに加えることにしました。
スロコメ風ホッケの煮付け。
北海道の真ホッケ。
落としぶたをしてコトコト煮込み
焼きネギとスパムの薄切りを添えて、さらにコトコト煮込み。
確かに焼いた方が美味いけど、これはこれで、微妙だが不味くはない。
ニッポンの政治の苦みがちょいと隠し味。
焼いた方が美味いホッケを煮付けてしまうようなニッポンの政治。
そんなスロコメ。
来週あたりから
「ホッケの煮付けTシャツ」「船場吉兆Tシャツ」などの販売をはじめます。
