2008.11.20

経堂料理。

小田急線・経堂駅の周辺エリアの
いい感じの個人店を中心にまったり盛り上がる
コミュニティを応援するサイト
経堂系ドットコムを運営しているご縁で
スロコメは経堂の皆さんの多大なる協力でスタートしています。

本日は、
経堂のインド料理の名店ガラムマサラから
仕入れた「冷製レバーのスパイシー・リエット」。500円。

20081120151255
フレンチを思わせる上品な味わい。

スロコメのベルギー・ビール、ワインにもピッタリです。

郷土料理ならぬ経堂料理。

EL SOLのチャーシューも、そろそろ入れたいところ。

これがEL SOL の炙りチャーシューです。



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